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Festa da Linguiça de Maracaju 2022 começa nesta sexta-feira

Edição deste ano marca retomada do tradicional evento após paralisação por conta da pandemia

29/04/2022 08h17
Por: Michael Franco

A tradicional Festa da Linguiça de Maracaju, cidade vizinha a Rio Brilhante, começa nesta sexta-feira (29) e segue até o domingo, 1º de maio, Dia do Trabalhador. A edição de 2002 marca a retomada após dois anos de suspensão em decorrência da pandemia de covid-19 e promete ser o primeiro de outros grandes eventos que devem ocorrer no município como a Showtec e a Expomara.

O presidente do Rotary, entidade organizadora do evento, Júlio Carlonga comenta que o objetivo é realizar uma grande festa, mantendo a qualidade dos shows e almoço oferecidos. “Atrair os visitantes que sempre vieram a Festa da Linguiça, constantemente recebemos ligações deles, buscando informações do retorno do evento, comprovando que está muito esperado por parte de todos, mas também queremos fazer uma festa para a comunidade, afinal nossos shows terão preços populares e atrações que, certamente, cairão no gosto da comunidade de Maracaju e região”.

O evento acontece no Parque de Exposições Libório Ferreira de Souza, a abertura oficial está marcada para às 19h e contará com show da dupla Mariana e Matheus. A entrada é franca no primeiro dia e entidades parceiras já estarão vendendo porções.

No sábado (30) os portões se abrem às 9h e o almoço tem início às 11h na super tenda do Rotary e entidades que também venderão as porções. O valor da alimentação tradicional é de R$ 60, crianças até 10 anos pagam R$ 30 e nada é cobrado das menores de sete.

Às 18h a bilheteria é aberta para a venda dos ingressos do show da dupla Marcos e Belluti e do DJ Jay C. De acordo com pesquisa feita hoje no site ingressonacional, canal oficial de venda, a entrada para o setor pista está custando R$ 30 e a área vip, R$ 50.

A programação segue no domingo com abertura dos portões às 9h e almoço servido a partir das 11h.

Cardápio

O já conhecido prato típico é composto por arroz branco, arroz com guariroba, vinagrete, repolho agridoce, mandioca, creme de milho, farofa, carne bovina e a tradicional Linguiça de Maracaju. O Buffet é livre e o visitante do evento pode servir a vontade. 

Histórica

Criada em 1994, a Festa da Linguiça nasceu de um projeto do Rotary Club de Maracaju que buscava divulgar e valorizar a iguaria mais famosa da cidade. Os anos foram passando, as parcerias sendo firmadas, e o evento alcançou proporções internacionais, atraindo turistas de várias partes do Brasil e também fora dele.

A parte gastronômica foi se juntando a outros atrativos como shows nacionais, exposição de veículos, máquinas e implementos, parque de diversões, artesanato, fazendo da festa um dos principais eventos turísticos de Mato Grosso do Sul.

Preparada somente com carnes de primeira e temperada com ingredientes tradicionais misturados a itens curiosos, como o suco de laranja azeda, por exemplo, fazem com que o sabor dessa iguaria seja inimitável. O preparo é 100% sul-mato-grossense, criado por famílias que vieram do triângulo mineiro no intuito de conservar os cortes nobres, deixando os demais para o preparo do charque.

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